Kritik mot dålig ventilation i skolkök i kommunen
Ventilationen i det kommunala köket från kritik av Hultsfreds kommuns egna miljöinspektörer. Man påpekar att det inte är första gången som problemet lyfts fram.
Miljö- och byggnadsförvaltningen utförde livsmedelskontrollen i slutskedet av mars och det enda avvikelsen som inspektörerna hittade var lokalens skick i form av en bristfällig ventilation.
Vid tidigare inspektioner har det påpekats att ventilationen i köket inte är tillräcklig och enligt personalen har det varit någon och kollat på det så en åtgärd verkar vara på gång.
I övrigt såg det bra ut i köket, enligt inspektörerna. De tyckte att det var rent och fint och kylar, frysar och torrförråd var i god ordning. Det upptäcktes inga spår av skadedjur och samtliga dörrar och fönster var täta.