En livsmedelsbutik i kommunen måste öka renligheten i kylarna. Genrebild.
Foto: MostPhotos
Bakgrunden till ärendet är ett klagomål som kom in den 25 november. Två dagar senare gjorde kommunen en tillsyn där man slog fast att renligheten hade brister.
Nu har butiken till 12 december på sig att fixa till renligheten.
”Otillräcklig rengöring av lokaler och ytor medför att patogena (sjukdomsframkallande) mikroorganismer kan växa till. Risk finns att livsmedel kontamineras (förorenas), och det medför en hälsorisk för konsumenterna. Rengöring av kylarna är bristfällig och kraven i lagstiftningen uppfylls därmed inte. Eftersom bristerna bedöms som allvarliga ska de åtgärdas enligt detta föreläggande”, skriver kommunen i beslutet.