Coop i Hultsfred genomför ytterligare en förändring för att öka lönsamheten.
Foto: Ossian Mathiasson
För att öka lönsamheten varslade Coop sex medarbetare för en tid sedan. Nu görs fler förändringar. Den manuella delikatessdisken tas bort.
– Vi ser över vissa delar av sortimentet som inte är aktuellt längre och den manuella delikatessdisken avvecklas. Det har varit alldeles för låg försäljning och vi har haft många specialvaror som sålt väldigt dåligt.
Utöver det ses hela sortimentet i butiken över.
– Butiken i Hultsfred ligger på ritbordet uppe i Stockholm och det kommer ske en anpassning av sortimentet. Vi har många kunder i centrum, men de handlar väldigt lite per gång och det gäller att bli bättre på det för vår del. Sedan blir Netto snart Coop och då ska butikerna komplettera varandra.
Snart klart med ny butikschef
Att stänga butiken i centrum är inte aktuellt.
– Vi ser inget sådant scenario i dag, utan vi planerar för att få butiken up to date.
Den manuella disken var tänkt att tas bort efter påsk, men coronasmittan har gjort att verksamheten avvecklats redan nu.
– Det har skyndat på processen och den är inte i bruk i dag, men fysiskt åker den ut efter påsk. Sedan försvinner inte sortimentet med delikatesser, utan det blir färdigpackat istället.
Butiken står utan butikschef i dag.
– Vi är i slutskedet så vi hoppas att det blir klart snart.